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La cerimonia
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Il cerimoniere
versa l’infuso dal bricco prima nella “tazzina alta” (nella quale
una volta svuotata persistono i profumi del tè
e che andrà annusata prima della
degustazione) per poi travasarlo nella “ciotolina aperta” (dalla
quale l’infuso va bevuto in 3 sorsi e dalla quale si percepiscono il
gusto e l’aroma).
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presentazione
cerimonia tè |